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Autore: enrica_admin

L’acqua come memoria e cura: lo Chef Massimo Spigaroli per Scuola dell’Acqua

L’acqua non è solo una risorsa naturale, ma un elemento che custodisce la memoria del territorio e ne plasma l’identità culturale e produttiva. È questo il messaggio che emerge dal contributo di Massimo Spigaroli, chef e ambasciatore dell’eccellenza della Bassa parmense, realizzato per il progetto Scuola dell’Acqua. Nel video girato nella suggestiva cantina dei culatelli dell’Antica Corte Pallavicina, Spigaroli accompagna il pubblico in una riflessione autentica sul ruolo dell’acqua nella costruzione di un modello di impresa sostenibile, capace di coniugare tradizione, qualità e...

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Scuola dell’Acqua protagonista all’Assemblea Generale SERN 2025

Dal dialogo tra territori nasce una cultura dell’acqua condivisa: è questo il messaggio portato da Scuola dell’Acqua all’Assemblea Generale 2025 della rete SERN, ospitata a Fontanellato e Parma dal 14 al 16 maggio e organizzata da Provincia di Parma, Comune di Parma ed EmiliAmbiente SpA. SERN – acronimo di Sweden Emilia-Romagna Network – è un partenariato strategico nato nel 2005 per promuovere la cooperazione tra enti pubblici italiani e svedesi. Un network che oggi, grazie alla sinergia tra scuole, università, istituzioni e amministrazioni locali, rappresenta un vero e proprio...

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Scuola dell’Acqua al XV Congresso RENISA: educazione, agricoltura e sostenibilità in dialogo

Formazione, sostenibilità e risorsa idrica: sono questi i temi al centro della partecipazione di Scuola dell’Acqua al XV Congresso nazionale di RENISA – la Rete degli Istituti Agrari italiani – ospitato dal 6 all’8 maggio al Palazzo dei Congressi di Salsomaggiore Terme e organizzato dall’Istituto Magnaghi Solari. Martedì 6 maggio, all’interno della tavola rotonda “Eccesso-accesso al cibo: i due paradigmi del mondo alimentare”, ha preso la parola Marco Giorgi, Direttore Generale di EmiliAmbiente SpA – promotrice di Scuola dell’Acqua – con un intervento dedicato alla qualità e sicurezza...

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Un percorso di formazione e scoperta per l’Università della Terza Età: dalla centrale di adduzione alla depurazione delle acque reflue

Oggi, nell’ambito del progetto Scuola dell’Acqua promosso da EmiliAmbiente, è stata organizzata una giornata formativa e di approfondimento dedicata agli studenti di Unitre, l’Università della Terza Età di Fidenza. L’obiettivo dell’iniziativa è stato quello di illustrare il funzionamento delle infrastrutture idriche del territorio, favorendo la comprensione di importanti processi tecnologici e ambientali, dal trasporto dell’acqua potabile fino al trattamento delle acque reflue. La giornata ha avuto inizio con la visita alla Centrale di Parola, snodo fondamentale della rete di adduzione...

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